南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.
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作者:
南通吃货团
2017-12-12 09:00

原文标题:南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

北方面食和的南方面食异乎寻常之处,

我以为可以归纳综合为八个字:

外形风雅,花头甚多。

现在天我们要说到的便是烧饼。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

烧饼,听说是汉代时班超从西域传来的,

属普通化的烤烙面食。

更算是南方人的专属吃食。

但南方人的性情大多粗暴随性。

关于吃食,也懒得花太多心思来设计,

随意拉拉拽拽即可。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

光彩金黄,里外烤制酥透,

肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保管。

北方民气思精致,吃食天然就把戏迭出多了。

关于烧饼如许伟大又家常的食品,

加以差别的配料,付与它们差别的魂魄。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

小编真实是挑花了眼,

于是决议从研讨江苏烧饼到专攻南通烧饼!

如今,

 重磅推出 

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

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苦涩酥脆

一口咬下去

会有许多碎渣失上去

烧饼身为早餐必不行少的一局部

深受男女老小的喜欢

小编这次埋头良苦啊

和你一同试试我们南通的烧饼~

烧饼测评开端

先来感觉一下烧饼店肆的陆地

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

(图中呈现店肆不代表南通全部烧饼店)

ps:此测评后果仅为南通吃货团美食小编自测后果,排名不分先后,也不代表任何官方批评哦~

起首,由于我们选手品类差别,

为了表现出本次大赛的“公平公道性”,

我们决议将选手分为:

“网红组”、“老字号组”、“群众组”

✔✔✔

测评调性:正派,专业,客观

测评工具:“网红组”“老字号组”“群众组“ 

测评目标:价钱、形状、光彩、口感、馅料

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.=引荐水平1  

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网 红 组

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 小  史  烧  饼  

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南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.烧饼界的网红店,许多南通人都慕名来买~ 王府井十字路口往北几百米,路东边有条巷子拐出来有一家超好吃的烧饼店那便是小史烧饼了。

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下战书三点钟,位于莲花苑北门的小史烧饼店前,围满了前来买烧饼的主顾,只要提早打德律风商定,才干买到。老板的德律风不绝地响起,伉俪两个店里店外忙个不绝。

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刚出炉的烧饼外皮焦黄,外酥内软,香而不腻,口感极好,咬开可以看到外面一层一层的。烧饼口胃有甜加咸、榨菜、葱油等,都是南通人喜欢的口胃。小编也可以吃甜加咸的,在额定加点猪油好吃到要失眉毛~

描绘:网红人气王

价钱:3元/个  

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引荐指数:★★★★★

地点:王府井十字路口往北,莲花苑北门店面房最西头

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 烧 饼 人 家 

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南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.这也是家电视台采访过的烧饼店,老板人很好也十分密切,照旧比拟喜好吃他家甜加咸的口胃或许萝卜丝的口胃。酥酥的,一咬就失渣~

描绘:亲民 电视台上榜品牌

价钱:2元--3元/个  

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引荐指数:★★★★

地点:在虹桥新村里

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  如 东 虾 籽 烧 饼  

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带着大海滋味的”虾籽烧饼“,你有木有吃过!!!早就听说如东有个名小吃——虾籽烧饼,这家被明星“马伊琍”光临的烧饼店,肯定也属于好吃网红店了~

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虾籽的质料,选用的是红毛虾的虾籽。馅料次要有新颖的萝卜丝、猪油渣碾成的末、红毛虾虾籽晒成的干、猪肉和猪油揉成的烧饼馅料。虾籽烧饼很淡定的收缩着,它的容貌通知你,十分好吃。。。掰开看看,有点韧韧的,干干的,芝麻鲜香,萝卜水灵,虾籽的滋味曾经充沛被面团吸取,整个烧饼分发着一股陆地的滋味。

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咬上一口,外皮脆脆干干的,满口都是芝麻的鲜香,连马伊琍都爱不释手,好吃到不由得舔手指!

描绘:上过央视明星深爱

价钱:3元/个  

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引荐指数:★★★★★

地点:如东岔河镇影戏院旁

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  如 皋 迎 春 桥 老 炉 烧 饼  

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迎春桥烧饼但是国际神探李昌钰最爱吃的烧饼店。2016年环球首家刑侦迷信类博物馆李昌钰刑侦迷信博物馆如皋揭馆,迎春桥烧饼又火了一把。

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老板娘一大早就热情的为主顾效劳,墙上挂着2014年轻板娘和撒贝宁、李昌钰博士在央视录影棚的照片。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

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“这是一家上过央视的烧饼!是神探李昌钰博士夸奖过的烧饼!”只需提到这俩名头,估量吃货们就跃跃欲吃了。在南通任港路新大润发左近也有这么一家分店,次要便是卖烧饼、豆花~

描绘:是神探李昌钰博士夸奖过的烧饼!

价钱:5元---15元  

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引荐指数:★★★★★

地点:总店如皋东大街88号迎春桥头

分店南通崇川区任港路新大润发劈面

老 字 号 组

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 汪 家 烧 饼 

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汪家烧饼是南通将军园三宝之一,伉俪二人老字号店,开到如今已有几十个年初,早就著名南通城,常常有人十几二十个地往家买,门口路窄,常常由于许多开车的人停车买烧饼而堵车。滋味你去尝下就晓得了~

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烧饼得趁热刚出炉的时分吃,咬下去,皮儿酥脆的很,馅儿也是咸的入味,甜的香浓适口,另有芝麻的香味诱人。一不警惕,皮就失了一地,再来上一杯豆乳,那是再好不外了,三下五除二就可以清除光~

描绘:吃货冤家圈首屈一指

价钱:3元/个  

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引荐指数:★★★★★

地点:南通电视塔西边的起凤园,小路往西250米左右

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 通 州 佳 乐 花 苑 烧 饼 

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刚落炉的烧饼既香又酥,既脆又黄,叫人直咽口水,趁着热吃,咬一口,呵出热气,这是南通人永久吃不腻的老滋味。

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由于没有加乌七八糟的料,这里的烧饼口胃相称的“本性“。如今南通正宗的烧饼店越来越少了,这一家肯定不克不及错过。

描绘:老店本性不行或缺

价钱:3-5元/个  

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引荐指数:★★★★

地点:佳乐花苑

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 吕 四 范 龙 老 街 烧 饼 店  

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范龙老街烧饼店在哪儿?随意在街上找个外地人探询探望那边能买正宗的吕四缸爿,他们一定会手指着范龙老街。到了老街,循着芝麻和葱香味儿就能找到小店。这是一家几十年的老店了,见证一代代人的生长和故事。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

刚出炉的缸爿外层薄脆,内涵咸香而软韧,咬一口唇齿留香。外地人早餐喜好在两块缸爿之间夹根油条,戏称这叫“吕四三明治”,再喝碗豆腐脑儿,饱到打嗝,满意无比。

描绘:小时分的滋味

价钱:2元/个  

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引荐指数:★★★★

地点:吕四范龙老街内

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 小 秦 草 鞋 底 

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秦徒弟做芒鞋底已有二十余年,也算是唐闸的老字号了,买卖不断很好,做出的芒鞋底却仍然是老主顾宠爱的熟习滋味。

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芒鞋底有甜、咸、甜夹咸,还可以定做,芒鞋底很酥,趁热吃,酥脆适口,一眨眼的工夫,一个就轻松下肚啦~

描绘:二十多年的名望老字号

价钱:3-5元/个  

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引荐指数:★★★★

地点:老唐闸镇新西市路(唐闸公园与公园一村之间)

大 众 组

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 学 田 菜 市 场 烧 饼 店 

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从早上不断到下战书这家烧饼店不断处于繁忙的形态,最知名的天然是萝卜丝烧饼,热烘烘脆香香地刚从炉子里出来,趁热咬上一口,酥!整个烧饼酥酥的;软!最外面的那层软软糯糯;脆!外边儿烘的又薄又脆;香!那一口咬下的香气直扑鼻尖。

描绘:菜市场群众实惠

价钱:2元--3元/个  

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引荐指数:★★★

地点:学田菜市场内

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 城 中 烧 饼 店 

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种类有甜、甜加咸、萝卜丝、榨菜、钢板,价钱1.5-2.5元一个,十分实惠。

描绘:群众便民点

价钱:1.5元----2.5元/个  

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引荐指数:★★

地点:城中菜市场西门、钟楼广场东

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 平 安 路 烧 饼 店 

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酒香不怕小路深,饼香不怕炉子丑。可别鄙视这无名小店,深藏功与名。驻足安全路多年不倒,自是有它的过人之处。

南通烧饼研讨陈诉:一份你要趁热翻开的烧饼测评.

烧饼外壳酥脆,外面软软乎乎。吃过许多烧饼,有的油少,饼心很干,嚼着嚼着便难以下咽;有的油多,饼心软和却过于清淡,恨不得给你淌下小半碗猪油。这家的不知用了什么密宗,油放的未几却能做得极为坚实,吃着不腻不干。

描绘:无名小店

价钱:2元/个  

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引荐指数:★★

地点:安全路和兴花苑劈面

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  无 双 烧 饼  

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如皋的吃货对烧饼有共同的情结,每次想吃焦酥适口的热烧饼时,就想到儿时守在烧饼摊前的情形

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一个个黄金喷鼻香的烧饼,咬一口外皮又酥又脆,外面坚实咸香,嚼劲统统!芝麻鲜香,萝卜水灵~

描绘:美食不行或缺

价钱:3--10元

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引荐指数:★★★

地点:(桃源路)天平市场西大门向北388米

假如你还晓得有哪些好吃的店肆

可以在下方批评通知吃货团团友们哟

让我们相约在烧饼店

。。。

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