南通人最爱吃的土菜都在这里!
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作者:
南通弘文教诲
2017-11-11 13:50

原文标题:南通人最爱吃的土菜都在这里!

田舍滋味 好吃不贵
好灶头土菜
精江海渔港餐饮尽力打造,复原影象中的南通滋味 南通老滋味

你能否依稀记得儿时吃过的菜肴,那在齿颊间留下的美妙影象。或甜或酸但内心万分欢欣。

明日黄花,当时的种种各种的小吃仍在持续,但我已得到了昔日品味的激动。我只能在影象中回味那些诱人的滋味了,也只能在影象中追想着儿时高兴的光阴。

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无论是土生土长的南通人,照旧在通城打拼的家乡游子,即便你尝遍天下鲜味,在影象深处,最眷恋的照旧莫过于童年的滋味。

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工农路上车来车往,世纪小道横贯工具,好灶头土菜闹中取静,于世纪小道上,工农路路口向西300米处,取一隅清闲舒服的角落,中庸之道。走进它,室外的骚动便阻遏在门外,一壁是时髦的表面,一壁是复古的风格,从推开门的那一刻,好灶头土菜便带你回到儿时,那一个牵肠挂肚的憨厚年月。

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好灶头,红砖墙,南通板鹞,大酒缸。站在通明化的厨房前,点上几道隧道的南通外乡特征菜,与家人或挚友一同,三杯两盏,把酒言欢。唇齿间弥漫的是隧道的田舍滋味。狼山鸡,粯子饭,通城头菜,蹄花汤……风雅的菜肴,大气的菜量,好吃不贵,做最好的通城土菜!

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吃惯了饭馆风雅菜肴的人们,对土菜都有一番特殊的情绪。提及来,就如城里人吃惯了大米,如今想吃麦片、窝头了,同时,他们有一个更充沛的来由:如许吃才安康!实在,麦片、窝头或是土菜,激起起的是人们心田深处的那份朴素的情绪。在纷纭庞大和快节拍的古代生存中,我们短少的便是那份复杂和质朴吧。

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